Durabilité

Créer le changement activement

La durabilité vécue. Jour après jour.

Chez Hilcona AG, agir responsablement dans l’intérêt de la communauté fait partie intégrante de la culture d’entreprise. Traiter la nature et les ressources naturelles avec respect est notre objectif entrepreneurial déclaré.

Écologie, économie et volet social: chez Hilcona AG, agir responsablement dans l’intérêt de la communauté fait partie intégrante de la culture d’entreprise.

Produits et achat

Nous privilégions les produits de fabrication écologique, respectueuse des animaux et socialement responsable.

Environnement et ressources

Nous respectons l’environnement et gérons les ressources avec parcimonie.

Collaborateurs et société

Nous sommes un employeur attractif, soucieux de nos collaborateurs et de la société.

La durabilité commence en chacun de nous.

Si chacun apporte sa contribution, nous pouvons obtenir beaucoup ensemble. Nous estimons de notre responsabilité, non seulement de soutenir des actions durables, mais d’être nous-mêmes durables dans le cadre de notre activité.

Comment nous vivons la durabilité:

Notre électricité provient intégralement de sources d’énergie renouvelables.
Nous produisons avec du thon labellisé «Dolphin Friendly».
Nous mettons en œuvre du poisson provenant de la pêche certifiée et durable (MSC et ASC).
Nous produisons de façon privilégiée avec des matières premières régionales. Aux achats de matières premières en provenance de pays en développement, nous appliquons les stricts standards du Commerce équitable.
Produits issus de la pêche durable (score WWF 1-3).
Tous nos œufs proviennent de l’élevage certifié KAT, aucun œuf ne vient de l’élevage en batterie (KAT = élevage alternatif contrôlé).
Cartons issus à > 90 % de matériaux recyclés.
Depuis 2014, nous bannissons l’huile de palme de tous les nouveaux développements. 98 % de nos recettes en sont déjà exemptes. Dans les rares aliments qui en contiennent, elle est certifiée selon le strict label RSPO «segregated».

À Schaan, le plus grand site Hilcona, l’intégralité de la chaleur industrielle générée est neutre en CO₂. Les émissions de CO₂ sont ainsi réduites de 15 000 tonnes.
Nous achetons les légumes suisses auprès de 500 exploitations familiales régionales.
Nous n’utilisons pas d’organismes génétiquement modifiés.
Nous fabriquons le tofu partir de soja bio 100 % suisse.
Nous nous sommes fixé pour objectif d’économiser chaque année, grâce à des mesures appropriées, 30 tonnes de matériel d’emballage.
Part du CA revenant au bio: 10 %.
Un grand nombre de nos fromages (ricotta, mozzarella, mascarpone, gruyère) sont fabriqués en Suisse avec du lait suisse.
100 % sans OGM.