Tag der Lebensmittelrettung

Nur darüber reden bringt nichts!
Obwohl dieses Thema in den letzten Jahren grosse Aufmerksamkeit erregt hat, werden nach wie vor 40% aller weltweit produzierten Lebensmittel nie gegessen.
Der Tag der Lebensmittelrettung setzt ein wichtiges Zeichen gegen die derzeitig vorherrschende Verschwendung von genusstauglichen Lebensmitteln und soll gleichermassen Lösungen dagegen aufzeigen. Rein rechnerisch gehen weltweit alle produzierten Lebensmittel bis zum 26. Mai entlang der gesamtem Wertschöpfungskette verloren.
Für die Hilcona Gruppe ist es ein grosses Anliegen, jeden Tag klare Zeichen der Solidarität und Unterstützung zu setzen. Sowohl in Liechtenstein, Österreich als auch der Schweiz und Deutschland wird deshalb aktiv Tag für Tag mit karitativen Kooperationspartnern zusammengearbeitet. Unter anderem mit dem Verein  in Deutschland sowie der Westschweiz.
Die engagierten Sozialinstitutionen stehen für sozialen Transfer von der Überfluss- zur Bedarfsgesellschaft. In Kooperation mit Industrie, Handel und Landwirtschaft retten die verschiedenen Kooperationspartner genusstaugliche Lebensmittel und versorgen direkt und in Zusammenarbeit mit anderen gemeinnützigen Organisationen von Armut betroffene Menschen.