«Erbsen importieren macht keinen Spass, wir bauen sie lieber selbst an»
Aktuell in der BauernZeitung: Es gibt nicht genug Schweizer Tiefkühl- und Konservenerbsen, deshalb sucht die Branche für das kommende Jahr zusätzliche Betriebe im Mittelland – Hilcona etwa fehlen noch 50 Hektaren. Was gibt es beim Anbau zu beachten?
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